खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मशीनों का उपयोग करता है जिनमें पंचेरिंग डिवाइस जैसे स्ट्रेनर्स होते हैं, जो आधे मिलीमीटर से छोटे भी हो सकते हैं। सामान्य रूप से, मेटल डिटेक्टर्स को फेरोस या अफेरोस मेटल की पहचान करने की क्षमता होती है, जो एक मिलीमीटर से बड़ी टुकड़ियाँ तक 30 सेंटीमीटर तक की हो सकती है। ये हैंडहेल्ड निर्माण और विमान चालक मॉडल हैं जो 1.5 किलोग्राम से कम की श्रेणी में वर्गीकृत हैं। इन सभी डिवाइसों में विदेशी ऑब्जेक्ट डेमेज हेजार्ड सर्टिफिकेशन की HACCP और ISO 22000 प्रमाणपत्र होती है जो प्राथमिक कुंजी प्रक्रियाओं के लिए है।