Dielétrico, micro-ondas e titulação de Karl Fischer são algumas das técnicas que essas máquinas utilizam para medir a quantidade de água em sólidos, líquidos e gases. Medidores de umidade em grãos (faixa de medição: 5-30%U) ajudam a evitar riscos de mofo e garantem o armazenamento ótimo de culturas. Ao mesmo tempo, medidores de umidade no concreto (escala de umidade relativa RH%) auxiliam na orientação de instalações de pisos. Com controle por sistemas PLC, medidores industriais online (tempo de resposta: <5s) cumprem com o monitoramento em tempo real em fábricas de papel e processamento de alimentos para as normas ASTM E96 e ISO 287.